ارتفاع الكوليسترول
يعتبر الكوليسترول واحداً من المواد البلورية والتي تندرج تحت قائمة فصيلة الستيرويدات .
وفي هذا المقال ينشر لكم حياتنا الصحية الكوليسترول و وظائفه في الجسم وأضرار أرتفاعه في الجسم وطريق تخفيضه في الدم .
الكوليسترول
– يعتبر الكوليسترول واحداً من المواد التي تقبل الزوبان في الدهون بدلاً من الماء بالإضافة إلى أنه ينسب لفصيلة الدهون .
– يتواجد الكوليسترول في الشخم الحيواني بوفرة ، كما يتواجد في الأعصاب والدم والعصارات الصفراء .
– يتم تصنيع الكبد من إجمالي الكوليسترول بنسبة تفوق ال80% بالإضافة إلى 20% من الكوليسترول يأتي من الأكل والطعام الذي يتناوله الإنسان يومياً من مصادر الحيوانات .
– ينتقل الكوليسترول من الكبد حتى يصل إلى باقي الخلايا التي توجد في الجسم عن طريق بروتينات تسمى بروتينات دهنية ناقلة ، ويطلق عليها طبياً اللا يبوبروتينز .
– يعمل الكوليسترول على الإتحاد مع البروتين الدهني أو الليبو بروتين فور وصوله إلى الدم ، و في حالة كان البروتين الدهني ذات كثافة عالية يكون الكوليسترول مفيد حيث يعمل على سحبه من الخلايا وجدران الشرايين ويقوم بإعادته للكبد ليتمكن من إزالته من الجسم ، أما إذا كان البروتين الدهني ذات كثافة منخفضة يكون الكوليسترول ضاراً للجسم .
وظائف الكوليسترول في الدم
– يعتبر الكوليسترول من المواد التي تعمل على بناء الأغشية والجدار الخلوي وذلك بواسطة بعض الخلايا الحية .
– يعتبر الكوليسترول أحد المكونات الهامة بالنسبة لأحماض العصارة الصفراء والتي تعتبر أحد المواد الهامة والمفيدة في عملية هضم الدهون .
– يستخدم في تصنيع فيتامين D كمادة أولية هامة تعمل على إمتصاص الكالسيوم الموجود داخل الجسم .
– يستخدم كمادة خام في تصنيع الهومون الجنسي .
– يدخل الكوليسترول في بناء وتركيب مواد المخ والأعصاب .
الأضرار التي تنتج عن ارتفاع الكوليسترول
ينتج عن ارتفاع الكوليسترول ترسب على الجدار الخاص بالشرايين وكذلك بعض الأوعية الدموية التي توجد في الجسم .
– تفقد الجدران الخاصة بالشرايين أهم خاصياتها المطاطية .
– يتسبب ارتفاع الكوليسترول في تصلب الشرايين الأمر الذي يعمل على عدم قدرة تلك الشرايين على الإتساع والضيق خلال تدفق الأوعية الدموية مما يؤدي إلى إنسداد على مستوى تلك الشرايين .
– من الممكن حدوث جلطة على مستوى القلب والمخ نتيجة ارتفاع الكوليسترول .
بعض الطرق المتبعة لتخفيض الكوليسترول الموجود في الدم
الأهتمام بالأكل الصحي والتغذية
– تناول السمك يحمي من ارتفاع الكوليسترول بسبب أن السمك له دور بارز في حماية الشرايين من التصلب وكذلك يقي من الأصابة بأمراض القلب .
– تناول بعض أنواع الخضراوات مثل البطاطس المسلوقة ، الذرة ، الجزر ، البروكلي .
– الحرص على تناول منتجات الألبان ويفضل أن تكن خالية الدسم .
– تناول السلطات بجميع أنواعها من سلطة خضروات وسلطة الفواكة بل والعمل على جعل السلطة من الأصناف الرئيسية في الوجبات الثلاثة .
– قراءه كل منتج لمعرفة المكونات الغذائية جيداً حيث إن بعض من تلك المنتجات تحتوي على قليل من الكوليسترول فيما تحتوي بعض المنتجات على الكثير من الدهون لذا يجب قراءه المكونات جيداً .
– الحرص على أكل وتناول اللحم المشوي وكذلك اللحم المسلوق .
– تناول الأطعمة التي تحتوي على ألياف بصورة كبيرة حيث أن الألياف تعمل على التحكم في ارتفاع الكوليسترول والعمل على خفضه وجعله في المستوى الصحي .
– تناول الفاكهة بكثرة .
– الحرص على تناول الأطعمة التي تحتوي على أنواع من الحبوب مثل الخبز .
– تناول القمح والأرز البني وكذلك الشعير والشوفان .
– تناول البقوليات مثل الفول والعدس .
– البعد عن الدهون واللحوم الحمراء .
– تجنب تناول الوجبات السريعة Fast food حيث أنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون والزبدة والدهون الحيوانية .
المحافظة على الوزن
يتم ذلك من خلال إتباع بعض الأنظمة الغذائية الصحية حتى يتمكن الشخص من تقليص حجم المعدة .
– إتباع نظام رياضي حتى يتمكن من إستهلاك الطاقة .
– الوصول لوزن مثالي والمحافظة عليه .
– إتباع الوجبات التي تعمل على انقاص الوزن .
– الإبتعاد عن التدخين والمواد التي تحتوي على نسبة عالية من الكحوليات .
[box type=”info” align=”alignright” class=”” width=””] يعتبر التدخين من الأسباب الرئيسية التي تعمل على ترسب الكوليسترول داخل الشرايين ، وفي حالة كان الشخص لا يدخن ولكن يدخل بطريقة سلبية عن طريق الجلوس بجانب مدخنين فلا يجب أن يتواجد في البيئة التي تكن ملوثة بدخان السجائر.[/box]
[box type=”note” align=”alignright” class=”” width=””]نتمني ان نكون الافادة والمعلومات المطلوبة تم توصيلها لكم .. مع الامنتيات بالشفاء العاجل للجميع .. ونرجو مشاركة الموضوع علي مواقع التواصل الاجتماعي لافادة الغير ولاتنسوا متابعة اخر المواضيع علي الموقع[/box]